便利店用齐美哪种保鲜柜好?
保鲜柜是便利店制冷设备必需品，为便利店食品提供了新鲜保障。那么便利店在选购保鲜柜时候，要注意哪些问题呢？使用哪种保鲜柜好呢？这些都可以来齐美看看，会有专业人员给您解答。也会从保鲜柜价格、保养清洁、使用等等方面告诉您，怎么选择一款好的便利店保鲜柜。一般便利店采购的都是饮料保鲜柜，大一些的便利店也会采购卧式冷冻保鲜柜。饮料保鲜柜显而易见，就是用来冷藏啤酒、矿泉水、饮料等等，在炎热的夏季，可以给人们带来冰爽的感觉。卧式冷冻保鲜柜，就是用来冷冻鲜肉、肉丸、水饺、汤圆，还可以用来冷冻雪糕、冰淇淋等等。这些都是比较适合开便利店用的保鲜柜。那么这些保鲜柜在价格上如何选择呢？其实，无论是在选购保鲜柜产品也好，选购其他产品的时候，大家都会有这样的一个想法：价格越高的商品，一定是越好的。但并不是这样的，对于选购保鲜柜产品时，客户应该考虑的是保鲜柜的技术参数，质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何，储藏食品是否方便，温控效果是否理想等。现在一些精明的客户，往往把“性价比”这个词放在口中：即想花最少的钱，买到性能最好的，最适合自己的保鲜柜产品。
其次就是购买便利店保鲜柜之后，如果日常清理，避免产生异味呢？一般情况，只要清洁保鲜柜内部就可以了。一些商用客户，由于对于保鲜柜产品不了解，在平时维护保养时，只是从一般的理解程度上去维护保养保鲜柜产品。在清洁时往往把保鲜柜内部储藏食物的地方，清洗得干干净净，以为这样就万无一失了。其实不然，保鲜柜是用电产品是需要散热的，如果平时对于保鲜柜外部的清洁做不到位的话，尤其是冷凝器积灰多，那么会影响保鲜柜散热效果，散热效果不好，自然就会导致保鲜柜制冷效果不好，定期清洁保鲜柜外部可以提高保鲜柜散热效果。 同时，为了使清洁时人与机器得到共同的安全保障，清洁保鲜柜应当切断电源来做清洁工作，这点是十分重要的。最后就是在使用便利店保鲜柜时候，不要把生、熟食物都放到同一个保鲜柜产品中去，其实这样的做法，不但会使得保鲜柜内十分不清洁，导致保鲜柜清洁时十分困难，而且会使食物串味，达不到最好的保鲜效果。之所以保鲜柜厂商设计出不同类型适合不同食物储藏的保鲜柜，就是为了方便广大客户有针对性的储藏食物。知道了这些，我相信大家在齐美选择便利店用的保鲜柜时候，一定可以选到一款称心如意的产品。
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